Artan İnsan Nüfusu,İklim değişikliği ve Çevre Kirliği nedeniyle insanoğlu, gelecekte gıda temini için böcek tüketmek dahil bir çok arayış içindedir.Öte yandan piyasadaki ağır rekabet koşulları ve değişen tüketici eğilimleri karşısında firmalar inovasyona yönelmektedir.Yurtdışında bütçesi milyar dolara ulaşan ar-ge ve inovasyon harcamaları düşünüldüğünde Yarının dünyasında söz sahibi bir Türkiye için hepimizin inovasyon kavramına yakın olması gereklidir. Bu vizyon ile Gıda İnovasyon,Yeni fikirden Yeni ürüne kadar olan süreçte kestirme bir yol olarak sektöre yeni solukların kazandırmak amacı ile yola çıktı.
gıda, inovasyon, ar-ge, gino, fikir, Network
